A Cal Llorens sabem d'on venim: la nostra generació és la tercera de carnissers i canssaladers, i això ens enorgulleix. Però també sabem que els nous temps exigeixen a la tradició que ens ha portat fins aquí un plus de confiança, de formació i, fins i tot, de creativitat. Fruit d'aquest equilibri són els nostres patès o els nostres embutits artesans o la butifarra cuita de rovellons o la recuperació de la butifarra d'anyell (que el pas del temps havia fet oblidar). Tot això sense deixar de banda que les nostres carns són fresques, de primeríssima qualitat i, sobretot, de confiança absoluta. Ens ho reconeixen títols com per exemple d'establiment artesà, el de mestre artesà xarcuter o la carta artesana alimentària. A Cal Llorens no tenim per costum defraudar qui confia en nosaltres. Aquestes són les nostres dades RULL LLORENS,cb Telèfon . 977 830235 RSIPAC/ 10-05774/CAT |